Plutôt que de développer une agriculture paysanne, des petits élevages, réduire la consommation de la viande...Non, on va vous faire des grandes usines avec avec des grands silos à protéines végétales et sucres pour produire des protéines animales dans des grandes cuves aérées. On vous mettra quelques arômes produits par procédé biotechnologique et on vous dira que c’est du bio. Tout ça pour avoir dans son assiette un machin qui va ressembler à un steak haché. Quelle colère !
Image Figaro
Quelques sources sur ce sujet :
- Pour :
https://www.lefigaro.fr/societes/20... - Contre :
https://www.lefigaro.fr/vox/societe... - Derrière L214, l’ombre de la viande in vitro, France Inter le 13 Novembre